«Поморское ребро» и уха на льдине
С 25 января по 1 февраля в Архангельской области прошли съемки программы «Повара на колесах».






Звездные шефы из Москвы Антон Ивницкий и Эдуард Погосов на протяжении недели знакомились с историей и кухней Русского Севера, чтобы в финале каждой из программ приготовить собственные блюда и угостить ими жителей региона.
В первые три дня своего путешествия ведущие исследовали Архангельск и его окрестности. Они посетили судостроительную верфь «Поморский коч», попробовали себя в зимнем виндсерфинге, погрузились в атмосферу деревянного зодчества в музее-заповеднике «Малые Корелы» и научились кататься на горных лыжах в парке «Мечка». Также Антон Ивницкий и Эдуард Погосов прогулялись по Набережной Северной Двины и продегустировали традиционные блюда северной кухни в ресторанах Архангельска.
Съемки финального эпизода программы, посвященной столице Поморья, состоялись на проспекте Чумбарова-Лучинского. Ведущие закупили местные продукты на Центральном рынке и приготовили из них два блюда: «Поморское ребро» и «Суп моряка». О том, кто же стал победителем, можно будет узнать в день премьеры программы, которая состоится 3 марта.
Следующей точкой маршрута «Поваров на колесах» стал Северодвинск. Там Антон Ивницкий и Эдуард Погосов прокатились на снегоходах по замерзшему Белому морю, отведали вкуснейшей ухи прямо на льдине и погрелись в необычной полярной бане. В Северодвинском городском краеведческом музее ведущие познакомились с историей древнего села Ненокса, узнали о солеварении из ключевой воды и увидели макет подводной лодки в разрезе. Помимо этого, они попробовали себя в роли хоккеистов на ледовой арене стадиона «Беломорец». Дегустация блюд прошла в ресторанах города.
В заключительный день съемок программы о городе корабелов ведущие ждали его жителей на площади Победы. Они приготовили для них «Двинскую уху» и десерт «Беломорье». Лучшее из блюд вновь было определено путем голосования. Узнать о его результатах можно будет 10 марта, отметили в Центре развития туризма и культуры Архангельской области.


Made on
Tilda